Endive rouge
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Endive Rouge - Élégante, Croquante et
Légèrement Amère
L'endive rouge séduit par sa couleur pourpre vibrante et sa texture croquante.
Plus douce que l'endive blanche, elle offre une subtile amertume parfaitement équilibrée. Riche en fibres, en antioxydants et en vitamines A et K, c'est un légume raffiné qui allie bien-être et plaisir.
Idéale en salade pour ajouter couleur et originalité, l'endive rouge se prête aussi à des préparations chaudes, braisée ou gratinée, pour une cuisine saine et gourmande.
