Céleri rave
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Céleri-Rave - Rustique, Sain et Plein de Saveur
Le céleri-rave est un légume racine à la chair blanche ferme et parfumée, au goût subtil entre céleri et noisette. Peu calorique mais riche en fibres, en vitamine K, en potassium et en antioxydants, il est idéal pour une alimentation équilibrée et tonique.
Délicieux cru en rémoulade, en purée, rôti au four ou intégré dans vos potages et gratins, le céleri-rave apporte une touche originale, savoureuse et réconfortante à vos plats d'automne et d'hiver.
